Siekam młodą kapustę i zalewam słodziutkim sosem. Surówka tak pyszna, iż znika szybciej niż mięso

Młodą kapustę najczęściej podajemy na ciepło – duszoną z masłem i koperkiem. Niektórzy wrzucają odrobinę boczku dla smaku. Jednak nie trzeba się ograniczać tylko do jednej wersji. Delikatne liście, pełne witamin i kwasu foliowego, smakują doskonale również w świeżej wersji. Z prostymi dodatkami i słodkim sosem młoda kapusta jest o wiele zdrowsza.