Fasolkę przykrywam pyszną pierzynką i zapiekam. O innych sposobach na szparagówkę nie chcę słyszeć

Często fasolka szparagowa jest tylko dodatkiem do dania głównego. Jednak zielone lub żółte strąki zapieczone pod pierzynką z kremowego beszamelu sprawdzą się także jako samodzielna potrawa. W Stanach Zjednoczonych taka zapiekanka jest podawana na Święto Dziękczynienia. U nas warto ją zrobić, kiedy są dostępne warzywa sezonowe.