Ścieram i dodaję do kotletów mielonych. Są soczyste i jeszcze bardziej napakowane białkiem

Mielone to taki obiad, który każdy zna, ale nie zawsze wychodzą tak samo - czasem miękkie i soczyste, a czasem suche, zbite i bez większego smaku. Tym razem ścieram do nich ser halloumi. Niby drobna zmiana, a kotlety wychodzą dużo ciekawsze niż zwykle.