Na postny obiad podaj pierogi srokate. Wystarczy sześć składników. Wśród nich twaróg i kapusta

Zdjęcie: Pierogi srokate swoją nazwę zawdzięczają farszowi. Składają się na niego kapusta kiszona i twaróg.


Pierogi srokate, choć pochodzą z Podkarpacia, są popularne w całej Polsce. Zachwycają unikatowym farszem, który łączy dwa składniki – kiszoną kapustę oraz twaróg. Ponieważ nie zawierają mięsa, doskonale sprawdzą się w roli postnego obiadu. Warto poświęcić trochę czasu, by podczas Wielkanocy zaskoczyć biesiadników tym niezwykłym daniem.