My mamy uszka, Włosi jedzą w święta konkurencyjne pyszności. I nie podają ich w barszczu

Polską wigilię rozpoczynamy od porcji grzybowych uszek zanurzonych w pełnym smaku, rubinowym barszczyku, jednak nie wszędzie tak jest. We Włoszech znacznie popularniejsza jest zupełnie inna potrawa, której musisz koniecznie spróbować.