Przywiózł je do Polski już Jan III Sobieski. Pomagają na pamięć i wzrok

Zdjęcie: Te ziemniaki sa zdrowsze od zwykłych. Sekret kryje się w ich składzie


Zwykłe ziemniaki znamy od lat: gotowane, pieczone, jako purée albo w sałatce. Jednak ostatnio coraz głośniej o ich fioletowej odmianie. To nie tylko modny akcent w kuchni — takie warzywo może zaoferować znacznie więcej niż węglowodany. Fioletowe ziemniaki to prawdziwy dietetyczny hit godny króla.