Malutkie pierożki wypełnione mięsnym farszem. Wrzuć do rosołu zamiast makaronu

Na pierwszy rzut oka wyglądają jak małe pierogi, ale kryją w sobie coś więcej. Pielmieni to danie, które przetrwało syberyjskie mrozy, podbiło stoły wschodniej Europy i dziś zdobywa kuchnie całego świata. Skąd się wzięły i co powoduje, iż wszyscy je kochają?