Idealne mielone? 1 składnik i będą soczyste jak nigdy wcześniej

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, ale wystarczy jeden prosty dodatek, by nadać im zupełnie nową jakość. Porcja półtłustego twarogu sprawia, iż mięso zachowuje wilgoć, strukturę i delikatność – bez żadnych sztuczek i egzotycznych przypraw.Twaróg zatrzymuje wilgoć i zapobiega przesuszeniu kotletówBiałko mleczne wzbogaca wartość odżywczą i łagodzi smak mięsaPrzepis pozostaje klasyczny – bułka, jajko, cebula, czosnekWystarczy 15 minut wyrabiania i kilka minut smażenia na stronęEfekt: puszyste, soczyste kotlety choćby po odgrzaniu