Ekspertka wyjaśnia, czemu rosół wychodzi mętny. Wiele osób wciąż popełnia ten błąd

Rosół to król polskich zup. Chociaż przygotowanie go może wydawać się proste, to osiągnięcie idealnie klarownego wywaru bywa czasem wyzwaniem. Ekspert nauk technologii żywności podpowiada, jakiego błędu należy unikać.