Znajomy szef kuchni zdradził mi sposób. Już wiem, co zrobić, by mięso zawsze rozpływało się w ustach

Nie ma nic bardziej rozczarowującego niż twardy, suchy kawałek mięsa, który miał być kulinarną ucztą. Na szczęście jeden prosty trik może całkowicie odmienić Twoje gotowanie. Mój znajomy szef kuchni, z wieloletnim doświadczeniem w pracy z mięsem, zdradził mi swój sprawdzony sposób. Dzięki niemu choćby klasyczny stek z rostbefu wychodzi soczysty, miękki i dosłownie rozpływa się w ustach.