Duszona kapusta kojarzy się głównie z dodatkiem do kotletów schabowych - to dobrana para do wieprzowiny czy do żeberek. Kapusta zasmażana z młodej kapusty w tej wersji jest wyjątkowa i tak pyszna, iż zjecie ją bez dodatków. Jest superkremowa i rozpływająca się w ustach dzięki 1 rzeczy. Doskonała z samym chlebem lub bułeczką.