Zamiennik mleka, który nie każdemu będzie służyć. Tylko wydaje się zdrowszy

Zdjęcie: Ten popularny zamiennik mleka może nie być odpowiedni dla każdego


Mleko kokosowe to dla jednych egzotyczny eliksir zdrowia, dla innych ciężkostrawny kaprys kuchni wegańskiej. Kryje w sobie tłuszcze, które mogą dodać energii, wspierać jelita i odporność, a jednocześnie w nadmiarze potrafi obciążyć organizm. Czy naprawdę jest tak zdrowe, jak się o nim mówi? A może za jego kremową konsystencją stoi coś, o czym lepiej wiedzieć, zanim wlejemy je do porannej kawy?