Pierwsze miejsce bez zaskoczenia: Zapiekanka
Na szczycie rankingu uplasowała się zapiekanka — danie kojarzące się z polskim "street foodem". Wymyślona w latach 70., kiedy proste składniki były na wagę złota, dziś jest serwowana w licznych wersjach. Najbardziej popularna — z pieczarkami i serem — to prawdziwy smak PRL-u, który doczekał się wielu nowoczesnych odmian. Teraz można ją znaleźć w wersjach z dodatkiem mięsa, sera feta, a choćby ananasa, co pozwala na kreatywne podejście do tego klasycznego przysmaku.
Drugie miejsce zajęły placki ziemniaczane. Choć kojarzą się głównie z domowym obiadem, dla turystów to doskonała przekąska, podawana na różne sposoby — od sosu grzybowego po słodką śmietanę z cukrem. Ta prosta mieszanka startych ziemniaków, cebuli i jajek tworzy danie, które łatwo przygotować, a jednocześnie jest prawdziwą ucztą dla kubków smakowych.
Podium zamykają racuchy — słodkie placki z jabłkami, które stanowią nieodłączny element polskiej kuchni od pokoleń. Dla wielu obcokrajowców racuchy są nowością, ale gwałtownie zdobywają ich sympatię, dzięki chrupiącej skórce i miękkiemu wnętrzu.
Pełna lista najlepszych polskich przekąsek według Taste Atlas
Oto lista tradycyjnych polskich przekąsek, które zyskują popularność zarówno w kraju, jak i wśród turystów. Każda z nich ma swoją unikalną historię, a ich smak i prostota przyciągają wielbicieli lokalnych kuchni.
- Zapiekanka
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Paszteciki
- Krokiety
- Bułka z pieczarkami
- Rurki z kremem
- Cebularz lubelski
- Andruty kaliskie
- Pieczarki marynowane
- Kawior z bakłażana
- Kawior po żydowsku
Krokiety, czyli panierowane i smażone naleśniki z nadzieniem, zwykle mięsnym lub z kapustą i grzybami, są popularne szczególnie podczas świąt. Krokiety wywodzą się z kuchni polskiej, ale inspirowane były także francuskimi croquettes. Cebularz lubelski to płaski placek z cebulą i makiem, pochodzący z Lublina. Powstał dzięki wpływom kuchni żydowskiej. Jest wpisany na listę produktów regionalnych, a jego historia sięga XVIII wieku.
Zobacz również: Suszone pomidory — adekwatności, składniki odżywcze, czy obniżają cukier
Bułka z pieczarkami, podobnie jak zapiekanka, kojarzy się z uliczną kuchnią z czasów PRL-u. To miękkie pieczywo z podsmażonymi pieczarkami i serem, które może wydawać się proste, ale jego smak przyciąga wielu turystów. Dostępna na każdym kroku, idealnie sprawdza się jako szybka przekąska podczas zwiedzania.
Kto nie kocha delikatnych, chrupiących rurek wypełnionych słodkim kremem? Te tradycyjne słodkości są popularne na całym świecie, jednak w Polsce smakują wyjątkowo. Idealnie nadają się do kawy, a ich smak przypomina wiele osobom słodkie chwile z dzieciństwa. Turystów zachwyca ich prostota i wyjątkowy smak.
Zobacz też:
Szybkie ciasto, gdy goście pukają do drzwi. Zrobisz je ze składników, które na pewno masz w kuchni
Połącz kurczaka z serem i ziołami. Cała rodzina będzie zajadać się tym obiadem
To najlepsza zupa, gdy złapie nas przeziębienie. Wcale nie chodzi o rosół
