W dobrze zaopatrzonym warzywniaku, a tym bardziej w hipermarkecie coraz łatwiej o warzywne "wynalazki". Świat w końcu nie kończy się na ziemniakach i cebuli. Słodkie ziemniaki (bataty) mocno w ciągu ostatnich kilku lat potaniały, a tuż obok pojawiają się też inne nietuzinkowe warzywa, w tym zapomniany wężymord (skorzonera). Warto go "odkurzyć" i kupić choćby na próbę. I dla zdrowotności.