W stołówkach wrocławskich szkół i przedszkoli marnuje się 40% przygotowanych posiłków

13 placówek edukacyjnych z Wrocławia weźmie udział we współfinansowanym przez instytucje unijne programie FoodCircus, który ma przeciwdziałać marnowaniu żywności. Z przeprowadzonych przez naukowców badań wynika, iż w szkolnych stołówkach marnuje się choćby ok. 40% przygotowanych posiłków.