W 10 minut robię zakwas buraczany. Ten przepis ratuje mnie przed Wigilią

Zakwas buraczany to podstawa świątecznego barszczu, ale również naturalny probiotyk, który warto mieć pod ręką przez cały rok. Przygotowanie go od podstaw nie jest trudne, ale wymaga czasu. Na szczęście istnieje sposób, by w ekspresowym tempie stworzyć zakwas, który uratuje każdą Wigilię.