Znasz to irytujące uczucie, gdy planujesz niedzielny obiad, sięgasz do koszyka z ziemniakami, a one przypominają już mały ogród botaniczny? Miękkie, pomarszczone i pokryte długimi pędami bulwy lądują w koszu, a ty musisz biec do sklepu po kolejne ziemniaki. Tymczasem wystarczy prosty trik prosto z notatnika dziadka, by warzywa pozostały twarde i świeże przez kilka tygodni.