Inne ciasta zmieniają się odpowiednio do rodzaju świąt i pory roku, tylko sernik pozostaje w stałym repertuarze na każdą okazję. Trudno się dziwić – jest bardzo łatwy do przygotowania, a także stwarza wiele różnych możliwości modyfikacji. W każdym podstawą jest dobry twaróg. W tym przypadku zła decyzja zakupowa może zaważyć na sukcesie cukierniczym.