Delikatne, maślane ciasto kruche, soczyste truskawki i lekko kwaśny rabarbar – to połączenie, które rozkochuje w sobie wszystkich. Choć wygląda niepozornie, trudno poprzestać na jednym kawałku. Ciasto kruche z truskawkami i rabarbarem to prawdziwa klasyka wiosenno-letniego sezonu. Niestety – zjeść je możemy tylko przez kilka tygodni w roku. Tym bardziej warto wykorzystać ten czas, by piec je jak najczęściej.