Ten liść robi furorę w azjatyckiej kuchni. Wystarczy odrobina, by zmienić smak potraw

Liście pandanu są podstawową przyprawą w kuchni japońskiej, chińskiej, wietnamskiej, tajskiej, indonezyjskiej i wielu innych kuchniach azjatyckich. Wykorzystuje się je nie tylko do podkreślenia smaku i aromatu dań, ale także do poprawy soczystości, w szczególności dotyczy to mięs. Jak jeszcze wykorzystywać przyprawę? Na co pandan pomaga jako roślina lecznicza?