Te kotlety były hitem w czasach PRL-u. Dziś wraca do nich Ewa Wachowicz

Zdjęcie: Kotlety z mortadeli? To świetny sposób na urozmaicenie obiadu


Mortadela smażona w panierce to jedno z dań, które wielu osobom kojarzy się wyłącznie z czasami PRL-u. Była tania, łatwo dostępna i pojawiała się w kuchni w niezliczonych odsłonach - od dodatku do bigosu, po kotlety udające schabowe. Jak jednak sprawić, by proste kotlety z mortadeli stały się daniem, które zachwyca smakiem? Swoją wersję zaprezentowała Ewa Wachowicz.