Takie mięso wybieram na kotlety. Wychodzą soczyste i delikatne w smaku

Chociaż kotlet schabowy z kością to pozycja coraz rzadziej uwzględniana w domowych jadłospisach Polaków, warto czasami postawić właśnie na nią. Dlaczego to właśnie taka wersja schabowych jest moja ulubiona? I jak ją przygotować? Już wszystko tłumaczę!