Wygląda jak coleslaw, ale nią nie jest. Na szczęście jednak, choćby jego miłośnicy nie będą rozczarowani. Surówka z białej kapusty do obiadu z marchewką ma delikatniejszy smak niż pikantny, "gryzący" lekko w język coleslaw. Dzięki temu choćby mocno wybiórcze w dziedzinie surówek dzieci nie będą na nią marudzić.