Amerykański TikTok oszalał na punkcie nowego trendu dietetycznego inspirowanego kuchnią słowiańską. „Slavic Girl Diet”, bo tak nazwano ten fenomen, opiera się na przekonaniu, iż kobiety ze Wschodniej Europy zawdzięczają swoje szczupłe sylwetki diecie bogatej w kaszę gryczaną. Ten nieoczekiwany zwrot w stronę słowiańskich tradycji kulinarnych wywołał prawdziwą rewolucję w amerykańskich mediach społecznościowych.
Fot. DALL·E 3 / Warszawa w Pigułce
Amerykańskie wyobrażenia o słowiańskiej diecie
Tiktokerki z USA doszły do zaskakującego wniosku, iż sekret urody Polek, Rosjanek i Ukrainek kryje się w prostym menu składającym się głównie z kaszy gryczanej, cebuli i ziemniaków. Choć to znaczne uproszczenie słowiańskiej kultury kulinarnej, zainteresowanie tym tematem rośnie lawinowo, a kolejne influencerki dzielą się swoimi doświadczeniami z „przejścia na słowiańską dietę”.
@just_sayin_ang Slavic girl diet czyli nowy trend amerykanskiego internetu #trendy #polska ♬ W Moim Ogródecku – RokiczankaFakty i mity
Eksperci podkreślają, iż samo włączenie kaszy gryczanej do diety nie jest magicznym rozwiązaniem w walce z nadwagą. Kluczem do zdrowej utraty wagi pozostaje zbilansowana dieta i regularna aktywność fizyczna. Kasza gryczana jest jednak rzeczywiście wartościowym składnikiem diety – bogata w błonnik, białko i składniki mineralne może wspierać proces odchudzania.
Potencjalne skutki społeczne
Wpływ na postrzeganie kultur słowiańskich
Trend „Slavic Girl Diet” może przyczynić się do zwiększenia zainteresowania kulturą słowiańską w USA, wykraczającego poza stereotypowe postrzeganie. Może to prowadzić do głębszego zrozumienia tradycji kulinarnych Europy Wschodniej, choć istnieje ryzyko nadmiernego uproszczenia i romantyzacji naszej kultury.
