Robię kotleciki z greckim serkiem. Lepsze niż mielone i w sam raz na piątek

Kotleciki z cukinii teraz robi już każdy. Najpopularniejszy jest przepis z marchewką, ale choćby on nie umywa się do wersji z serkiem greckim. Halloumi ścieram na tarce i mieszam z cukinią. Kotlety doprawiam orzeźwiającą, ziołową mieszanką.