Przepis podpatrzyłam u znajomej z Poznania. Najpierw złapałam się za głowę, teraz robię jajecznicę tak samo

Pyszna i pożywna jajecznica na śniadanie to marzenie wielu zabieganych i zapracowanych osób, którzy w pośpiechu zabierają do pracy kanapkę lub jedzą lunch dopiero koło 12. Nic dziwnego, iż potrawa, chociaż bardzo prosta do przygotowania, jest serwowana w niektórych restauracjach choćby do późnych godzin wieczornych. W poznańskich domach robiono ją w jeszcze bardziej sycącej wersji.