Podaję na ciepło z ajwarem. choćby zapiekanki nie mają takiego wzięcia

Tradycyjny lawasz jest wypiekany w glinianych piecach opalanych drewnem. Oryginalny przepis pochodzi z Armenii, chociaż w tej chwili te pyszne placki są popularne już w wielu różnych krajach. W domowych warunkach można przygotować je na patelni lub w piekarniku.