Piegowate placuszki z makiem są jeszcze lepsze niż racuchy. Wysokobiałkowe dzięki 2 składnikom

Racuchy z makiem są to zupełnie inna propozycja niż większość placków z patelni na słodko. Są deserowe, a jednocześnie, dzięki zawartości maku, lekko pikantne, gęste, sycące i bardziej konkretne niż klasyczne mączne i drożdżowe racuchy. Nie zawierają drożdży, a część mąki zastępuje tutaj inny odżywczy, wysokobiałkowy składnik. Nadają się zarówno na słodkie śniadanie, jak i na obiad, podwieczorek, a nawet, z lżejszymi dodatkami - na kolację.