Obieranie mandarynki w kilka sekund. Znałaś wcześniej ten sposób?

Choć ze świeżymi owocami kojarzy się głównie lato, to na okres jesienno-zimowy też przypadają pyszne sezonowe propozycje. Wśród nich niezmiennie królują mandarynki — stosunkowo małe, soczyste i słodkie cytrusy, których smak zna dosłownie każdy. Obrane znikają w mgnieniu oka, podczas gdy nieobrane potrafią spędzić w naszych domach choćby długie tygodnie. Skąd to wynika i jak uprościć tę czynność? Przeczytaj i poznaj genialny sposób na obieranie mandarynek.

Skąd ta niechęć?

Choć nie wydaje się to trudne, do obierania mandarynek chętnych zawsze brakuje. Skąd bierze się więc takie podejście? Najprawdopodobniej wynika to z faktu, iż nie wszystkie mandarynki obiera się łatwo i przyjemnie. Zdarzają się takie, w których skórka nie odchodzi równo, białe błonki nie chcą się odrywać czy owoc pęka i pryska sokiem dookoła. Ryzyko czasochłonności, irytacji i lepkich rąk potrafi skutecznie zniechęcać do sięgania po nieobrane mandarynki.

Trik na błyskawiczne obranie

Obierając te pyszne cytrusy, wcale nie musimy narażać się na zbędne ryzyko. Problem ten da się rozwiązać wyłącznie dzięki noża. Owoc wystarczy przeciąć na pół w poprzek, a następnie wypchnąć obie połówki dzięki palców, tak aby cząstki mandarynki znalazły się na zewnątrz. W ten sposób wystarczy już tylko delikatnie oderwać kawałeczki owocu od skórki i cieszyć się ich smakiem, a to wszystko gwałtownie i bez zbędnego wysiłku.