Włoska sałatka w nowej wersji. Jest tak pyszna, iż teraz robię na okrągło

Sałatka z buraka i mozzarelli to danie, które wciąga od pierwszej próby. Na początku może wydawać się zwykła i bardzo prosta, ale gwałtownie okazuje się, iż to połączenie jest po prostu genialne. Słodko-ziemisty smak buraka idealnie komponuje się z kremową delikatnością mozzarelli i tworzy duet, do którego chce się wracać.