Chociaż w tym roku jedzenie jest dość drogie, to mimo wszystko wielu z nas znów kupiło na Święta Bożego Narodzenia tyle, iż część trzeba będzie wyrzucić. My mówimy: STOP! Nie wyrzucaj! jeżeli potrawy czy produkty nadają się do spożycia, zanieś je do Jadłodzielni. Skala marnowania jedzenia jest porażająca. Aż 83% Polaków wyrzuca jedzenie świąteczne między 23 a 30 grudnia. To przekłada się na 61,7 tys. ton, czyli aż 1,6 kg na osobę. Choć najczęściej wyrzucaną kategorią produktów są owoce i warzywa, skalę tworzą także zupy, napoje, potrawy wieloskładnikowe czy ryby. Ale dlaczego w ogóle wyrzucamy jedzenie? Najnowsze badania wskazują, iż najczęstszymi powodami jest niezagospodarowanie resztek, które powstały przy przygotowaniu dań (33%) oraz zepsucie się produktów (29%). Brak świeżości produktów jest przyczyną wskazaną przez 18% respondentów, przygotowanie za dużo jedzenia dla 12%, z kolei brak ochoty do dalszego spożywania stanowi 7% wskazań. To można i trzeba zmienić. Ale na razie warto podzielić się jedzeniem z tymi, którzy go nie mają. jeżeli zostały jakieś produkty, czy potrawy po świątecznych dniach, a są one wciąż świeże i zdatne do spożycia, warto zanieść je do jednej z dwóch Jadłodzielni działających w Białyms
