Aronia ma wyrazisty, cierpki smak, dlatego rzadko znika z miseczki tak gwałtownie jak borówki czy maliny. Warto jednak dać jej szansę, bo ciemne owoce kryją sporo związków roślinnych, przede wszystkim antocyjanów i innych polifenoli. Regularnie jedzona aronia może być ciekawym elementem urozmaiconej diety, ale nie zastąpi leczenia ani codziennych zdrowych nawyków.