Moja babcia była w szoku. Dodaj ten jeden składnik, a racuchy będą obłędnie puszyste

Puszyste racuchy nie potrzebują skomplikowanych dodatków ani cukierniczych trików. Najważniejsze jest to, co zrobię z ciastem po wyrośnięciu. Gdy pozwolę drożdżom spokojnie pracować, a potem nie zniszczę ich efektu mieszaniem, racuchy wychodzą lekkie, wysokie i miękkie w środku.