Najlepsza marynata do grzybów. Jest mniej ostra i bardziej aromatyczna od tradycyjnej

Zdjęcie: Grzyby marynowane w occie nie muszą być ostre w smaku.


Grzyby marynowane to prawdziwy klasyk w polskiej kuchni, ale czy tradycyjny przepis na grzyby w spirytusowym occie to jedyna opcja? Okazuje się, iż nie. Wystarczy sięgnąć po ocet jabłkowy, by odkryć tę potrawę na nowo. Grzyby marynowane w tej wersji są delikatniejsze, a ich naturalny, leśny smak zostaje doskonale podkreślony. Jak przygotować tę wyjątkową przekąskę? Oto przepis krok po kroku.