Świeża papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw w naszej kuchni. Często jednak przepisy wymagają, by obrać ją ze skórki – a to potrafi być czasochłonne i kłopotliwe. Zwykle trzeba paprykę upiec lub opalić, a potem mozolnie zdejmować skórkę kawałek po kawałku. Na szczęście istnieje prosty trik, który pozwala zrobić to gwałtownie i bez pieczenia.