Mizeria to jedno z najbardziej klasycznych dodatków do obiadu – lekka, orzeźwiająca, idealna na lato. Ale każdy, kto choć raz ją przygotowywał, wie, iż łatwo popełnić prosty błąd, przez który z idealnego dodatku robi się wodnista i mało apetyczna papka. Sekret tkwi w soli – a dokładniej w tym, kiedy ją dodać. Oto jak zrobić mizerię, która zawsze wychodzi chrupiąca i pełna smaku.