Mięso i grzyby. Wyjątkowe przepisy szefa kuchni z Lublina. Takiego mielonego jeszcze nie jedliście

Zdjęcie: Przepisy szefa kuchni


Jesień to nie tylko dynia i zupy, to również mięso, które daje energię i siłę w chłodne dni. Szef kuchni restauracji Bibosz, Mateusz Stasikowski, proponuje przepisy na aromatyczne dania mięsne. Kluczem do sukcesu są składniki z najwyższej półki. Dzięki temu choćby proste dania, jak choćby tatar czy kotlety mielone, staną się wyjątkowe.