Lubisz gotować? Ten kuchenny trik to gamechanger. Musisz mieć tylko słoik i czosnek

g.pl 4 dni temu
Każdy pasjonat gotowania powinien znać ten prosty sposób na obieranie czosnku. Bez bałaganu, bez konieczności użycia nożyka lub podważania łupinek paznokciami - czy tak się da? Wypróbuj i przekonaj się, iż warto.
Wiele dań nie smakowałoby tak dobrze bez dodatku czosnku. Nie tylko podkręca on smak potrawy, ale jest przy tym także bardzo zdrowy, ponieważ zawiera związki o działaniu antybakteryjnym i przeciwwirusowym. Tylko to obieranie - potrafi być naprawdę żmudne i męczące, oczywiście pod warunkiem, iż nie znasz banalnego sposobu na pozbycie się łupinek. Wystarczy tylko słoik, a problem sam się rozwiązuje.


REKLAMA


Zobacz wideo Niezawodny przepis na świąteczny żurek hapsa!


Włóż ząbki czosnku do słoika, zakręć i potrząsaj kilka sekund – skórka sama odejdzie
Brzmi idealnie? Ten bardzo sprytny i skuteczny trik kuchenny wykonasz zgodnie z poniższą instrukcją:


Kilka ząbków czosnku z łupiną wrzucamy do słoika i szczelnie zakręcamy
Potrząsamy energicznie słoikiem przez kilkanaście sekund


Wyciągamy ze słoika obrany czosnek
Dlaczego ta metoda działa? Ząbki czosnku uderzają o ścianki słoika i o siebie nawzajem, a tarcia powodują samoistne odrywanie się łupinek od powierzchni. Do tego banalnego triku najlepszy jest niewielki słoik, ale w zastępstwie można użyć także np. szklanej miski z pokrywką. Warto wiedzieć, iż powyższy sposób najlepiej działa na stary czosnek, bo skórka sama odskakuje od niego przy potrząsaniu. W przypadku młodych ząbków efekt może nie być aż tak spektakularny, ponieważ łupina łatwiej przykleja się do ząbka. W jego przypadku konieczne będzie dłuższe i bardziej energiczne potrząsanie słoikiem.
Zobacz też: To ciasto to czarny koń na imieninach u cioci! Zawsze znika ze stołu jako pierwsze
Idź do oryginalnego materiału