Kuzynka dodała do mielonych. Pierwszy raz jadłam tak soczyste, delikatne i pełne smaku kotlety

Kotlety mielone wydają się najprostszym pomysłem na obiad na świecie. Jednak, kiedy robisz je na gwałtownie i nie poświęcasz mi należytej uwagi, często wychodzą suche i jałowe w smaku. Nie wystarczy wyrobić mięso z jajkiem i bułką tartą. Inne niewielkie dodatki przesądzają o sukcesie mielonych.