Jest bogata w białko i kolagen. W PRL-u jedli ją wszyscy, a teraz w końcu powraca do łask

W czasach PRL-u była obecna na niemal każdym polskim stole, a teraz, po latach zapomnienia, znowu wraca do łask. Jest pełna białka, kolagenu i innych cennych składników odżywczych. Ten produkt zyskuje coraz większą popularność w nowoczesnej kuchni.