Jedzenie na pocieszenie. Kiedy comfort food zaczyna być niebezpieczne?

Zdjęcie: Foto: Adobe Stock


Jedzenie oprócz tego, iż jest nośnikiem wspomnień, pozwala także poczuć przynależność do kultury, w której zostało się wychowanym. Dlatego, gdy przeprowadzamy się za granicę, tęsknimy za tradycyjnymi, prostymi potrawami z naszego kraju. Ale działa to także w drugą stronę – raczej nie jemy rzeczy, z którymi mamy złe skojarzenia.