To najzdrowsze mięso wieprzowe. Ma mało tłuszczu i kalorii
Zdjęcie: Najzdrowsze mięso wieprzowe. Jest wyjątkowo chude i bardzo smaczne
Najzdrowsze mięso wieprzowe jest dość rzadko wybierane, a szkoda. zwykle sięgamy po tłustą karkówkę, żeberka czy schab. Oczywiście są one bardzo smaczne, ale szlachetna polędwiczka wieprzowa w niczym im nie ustępuje. Ma też wyraźną przewagę nad innymi rodzajami tego mięsa. Warto jadać ją częściej.