Jak gwałtownie sprawdzić jakość szynki? Ekspertka zdradza prosty patent

Statystycznie każdy z nas rocznie spożywa ponad 20 kg wędliny. Choć na sklepowych półkach wyglądają apetycznie, ich jakość może pozostawiać wiele do życzenia. Jak sprawdzić, czy wędlina, którą kupujemy, jest naprawdę warta swojej ceny? Ekspertka Karolina Kowalczyk, dietetyczka kliniczna i technolożka żywności, dzieli się prostym sposobem.