W malowniczej Grecji, w okresie poprzedzającym najważniejsze święto chrześcijańskie – pełną euforii Paschę – obserwuje się niezwykle barwny i głęboko symboliczny zwyczaj: farbowanie jajek na czerwono. Choć z biegiem czasu paleta wielkanocnych kolorów rozszerzyła się, to właśnie intensywna, głęboka czerwień pozostaje niekwestionowaną królową greckich świątecznych stołów i koszyczków.