GIS ostrzega: ten popularny produkt może być niebezpieczny. Sprawdź, czy masz go w domu

Niestety, zamiast smaku lata, konsumenci mogą natknąć się na poważne zagrożenie zdrowotne. Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał pilne ostrzeżenie dotyczące popularnego produktu dostępnego w sklepach sieci Biedronka. W jednej z partii mrożonych truskawek wykryto niebezpieczne bakterie salmonelli.

Zagrożenie dotyczy mrożonych truskawek marki Mroźna Kraina Truskawki bez szypułek, których producentem jest Handsman Food Sp. z o.o. Produkt pochodzi z Egiptu, a jego numer partii to 011/04/25. Termin przydatności do spożycia widniejący na opakowaniu to marzec 2027 roku.

Produkt był dystrybuowany przez Jeronimo Martins Polska S.A. i trafił do wielu sklepów w całym kraju. GIS apeluje o pilne sprawdzenie zawartości domowych zamrażarek i unikanie spożywania truskawek z tej konkretnej partii – szczególnie na surowo.

Bakteria salmonelli może wywoływać ostre zatrucia pokarmowe, zwłaszcza jeżeli produkt spożywany jest bez wcześniejszej obróbki cieplnej. Do objawów należą: bóle brzucha, biegunka, nudności, wymioty, gorączka i odwodnienie. Zagrożone są w szczególności dzieci, seniorzy oraz osoby z osłabioną odpornością.

Choć dalsze próbki z tej samej partii nie wykazały obecności bakterii, GIS tłumaczy, iż rozmieszczenie drobnoustrojów w produktach spożywczych może być nierównomierne, a patogeny często występują w skupiskach. Oznacza to, iż choćby pojedyncze skażone

Firma Handsman Food oraz sieć Biedronka podjęły działania zmierzające do wycofania produktu z obrotu. Konsumenci, którzy zakupili truskawki z numerem partii 011/04/25, powinni zwrócić je do sklepu lub zrezygnować z ich spożycia, jeżeli nie zostaną poddane dokładnej obróbce cieplnej.

GIS przypomina, iż jego celem jest ochrona zdrowia publicznego, a nie piętnowanie przedsiębiorców. Dlatego system ostrzegania działa szybko, by zapobiec ewentualnym zachorowaniom i umożliwić producentom podjęcie natychmiastowych działań naprawczych.

Jak postępować, jeżeli masz ten produkt?

• Sprawdź opakowanie – szukaj partii 011/04/25, data ważności: 03.2027
• Nie spożywaj owoców
• Zgłoś objawy zatrucia lekarzowi, jeżeli już spożyłeś truskawki i zauważasz niepokojące symptomy
• Skontaktuj się ze sklepem – możliwy jest zwrot produktu

Zamrażarka to nie sejf dla zdrowia. Choć mrożone owoce uchodzą za bezpieczne, ten przypadek pokazuje, jak istotna jest ostrożność i szybkie reagowanie na komunikaty służb sanitarnych. Czasami wystarczy chwila, by zapobiec poważnym problemom zdrowotnym – wystarczy być świadomym konsumentem.