Genialny patent na cukinię z blachy. Błyskawiczna przekąska z serem i ziołami

Przekąska z cukinii pieczona z parmezanem to prosty sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw bez stania przy patelni. Wystarczy kilka składników, by zwykła cukinia zyskała chrupiącą, serową skórkę i wyrazisty aromat cytryny, czosnku oraz kminku. Podaję ją od razu po wyjęciu z piekarnika, gdy ser pozostało apetycznie rumiany.