Dolej do ciasta na pierogi. Wyjdzie delikatne i elastyczne, nie będzie się rwało

Każdy, kto choć raz lepił pierogi, wie, jak ważne jest odpowiednie ciasto – miękkie, elastyczne i odporne na rozrywanie podczas wałkowania i gotowania. Choć klasyczna receptura opiera się głównie na mące, wodzie i odrobinie soli, istnieje prosty sposób, by wynieść domowe pierogi na zupełnie nowy poziom. Wystarczy do ciasta dodać niewielką ilość... maślanki.