Czy można smażyć na porysowanej patelni? Wielu z nas popełnia poważny błąd

Z pozoru wygląda niewinnie – kilka rys, może lekkie przetarcie, ale skoro nic się nie przykleja, to chyba można dalej na niej smażyć? Niestety, porysowana patelnia teflonowa może stanowić realne zagrożenie dla zdrowia, a wiele osób wciąż nie zdaje sobie z tego sprawy. Choć teflon przez lata był ceniony za wygodę i łatwość smażenia bez tłuszczu, jego uszkodzona powierzchnia może uwalniać substancje, których nikt nie chce mieć w swoim obiedzie.