Kuchnia

Zdrada pod choinką

polregion.pl 1 tydzień temu Nazywam się Bartek, mam trzydzieści cztery lata i pracuję jako kierownik działu logistyki w firmie transportowej pod Wrocławiem. Chcę opowiedzieć, jak to wyglądało z mojej strony – bo ta historia krążyła już w wersji mojej byłej dziewczyny, Kasi, i.....

Klucze do warsztatu Bogdana

polregion.pl 1 tydzień temu Nazywam się Bogdan Sowa, mam czterdzieści jeden lat i od siedmiu jestem mężem Anety. Piszę to, bo we wsi pod Kętrzynem wciąż powtarzają tę historię inaczej, niż było — a ja tam byłem, w tej kuchni, przy tym stole,...

Semifreddo – co to i czym różni się od lodów

duecappucci.pl 1 tydzień temu „Semifreddo? To takie domowe lody” – słyszy się przy stole najczęściej. I znów jest w tym pół prawdy i pół nieporozumienia. Sama nazwa zdradza sedno: semifreddo to dosłownie „półzimny”, deser,…

Większość osób smaży rybę w ten sposób. Nic dziwne...

top.pl 1 tydzień temu Ryba może wyglądać dobrze przed smażeniem, a chwilę później rozpadać się na patelni. Często winny jest nie gatunek ryby ani choćby sama patelnia, ale zły sposób smażenia. W efekcie filet, zamiast mieć chrupiącą powierzchnię i delikatne mięso zaczyna ...

McDonald’s i Storytel z serią słuchowisk dla rodzi...

wirtualnemedia.pl 1 tydzień temu Storytel i McDonald’s Polska przygotowały pięcioodcinkową serię słuchowisk "Zwykłe dni, niezwykłe pomysły". Produkcja skierowana do dzieci i rodziców trafiła do aplikacji obu marek.

Wygląda jak e-sklep, ale nic w nim nie kupisz. Czy...

wirtualnemedia.pl 1 tydzień temu Co jest bardziej ekscytujące: fantazjowanie na temat tego, co zamówić na obiad, czy samo wyjadanie smutnych kawałków kurczaka ze styropianowej tacki? Dla osób, które odwiedzają "dopamine sites" odpowiedź jest oczywista. Zamawianie bez płacenia ma rze...

Ranny na Zboczu

twojacena.pl 1 tydzień temu Marek Wiśniewski nigdy nie sądził, iż najgorsza noc jego życia zacznie się od dobrego samopoczucia po robocie na budowie i skończy się z workiem na głowie w bagażniku audi. Miałem trzydzieści dwa lata i pracowałem jako brygadzista na budowie...

Wszystko teraz musi być fioletowe. Świat oszalał n...

rmf24.pl 1 tydzień temu Wszystko teraz musi być fioletowe. Świat oszalał na punkcie tego warzywa

Kruche ciasto z jabłkami i śliwkami

superprzepis.pl 1 tydzień temu Kruche ciasto z jabłkami i śliwkami to klasyczny jesienny wypiek, w którym maślane ciasto dobrze równoważy soczyste, lekko kwaskowe owoce. Połączenie jabłek ze śliwkami sprawia, iż nadzienie ma wyraźny smak i przyjemną wilgotność, ale zachowuje struk...

Papryka od złotówki, ziemniaki po 1,50 zł, a pomid...

spottedlublin.pl 1 tydzień temu W niedzielę, 20 września od godziny 9:00 ruszają samozbiory w Zemborzycach Wojciechowskich. Gospodarz spodziewa się tłumów mieszkańców. Sprawdź pełny cennik warzyw oraz zasady dojazdu. Przeczytaj Papryka od złotówki, ziemniaki po 1,50 zł, a pomidory ...

Jak kiedyś wyglądały wykopki? Muzeum Rolnictwa w C...

radio.bialystok.pl 1 tydzień temu "Wykopki pod wiatrakiem" to nie tylko tłoka ziemniaczana z kopaniem motykami i kopaczką konną, ale także m.in. szatkowanie i kiszenie kapusty, pokaz obróbki lnu, wyplatania lin i przędzenia na kołowrotku, darcia pierza i wyrobu masła.Piknikowej impre...

Rozgrzewający ajlauf musi być na Śląsku co tydzień...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Myślisz, iż o rosole wiesz wszystko? Kiedy podczas niedzielnego obiadu wspomniałam o tym, jak jedzą go na Śląsku, moja rodzina była zdziwiona. Nietypowe nitki pływające w esencjonalnym bulionie przypominają lane kluski, ale powstają tylko z jednego s...

Zadymienie zauważone przez monitoring, niesegregow...

swidnica24.pl 1 tydzień temu Od 11 do 17 września 2026 roku funkcjonariusze Straży Miejskiej w Świdnicy podjęli 170 interwencji ze zgłoszeń mieszkańców i monitoringu. Najbardziej nietypowe lub warte uwagi działania strażnicy opisali w cotygodniowym podsumowaniu. Zestawienie nie ...

Późne posiłki? Mogą mieć większy wpływ na nasze zd...

newsweek.pl 1 tydzień temu Wszyscy wiemy, iż zjedzenie paczki chipsów czy miski lodów tuż przed snem nie jest najlepsze dla naszego zdrowia. Ale okazuje się, iż unikanie takich jedzenia późnym wieczorem może przynieść jeszcze większe korzyści, niż dotąd sądziliśmy.

Mięciutką karkówkę na niedzielę piekę w sosie. Duż...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Karkówka pieczona w sosie z powidłem śliwkowym wychodzi miękka, soczysta i pełna smaku. Wystarczy duża łyżka owocowego dodatku, by klasyczne mięso nabrało wyrazistego, lekko słodkiego charakteru. Podaj ją z puszystym puree ziemniaczanym i ulubioną su...

Karol Okrasa najbardziej cieszył się na zrazy. Do ...

pysznosci.pl 1 tydzień temu W projekcie "Smaki, które łączą pokolenia" Karol Okrasa razem z Danutą Dworakowską podjęli wspólne wyzwanie, aby odtworzyć dania, które 98-letnia uczestniczka Powstania Warszawskiego pamięta z dzieciństwa. Kucharz przyznaje, iż samo przygotowanie pot...

Rodzic może zostać przy chorym dziecku. Szpital Pe...

beskidzka24.pl 1 tydzień temu Szpital Pediatryczny w Bielsku-Białej otrzymał kolejne łóżka dla rodziców opiekujących się chorymi dziećmi, które przekazała Fundacja Ronalda McDonalda. Dar trafił do trzech szpitalnych oddziałów: niemowlęcego, pediatrycznego i chirurgii dziecięcej. ...

Sekret w segregatorze na strychu przy ulicy Klonow...

twojacena.pl 1 tydzień temu Zapach spalonego mleka. Tego wieczoru dokładnie to poczułam, wchodząc do kuchni, bo Kasia znowu zostawiła garnek na gazie i poszła po telefon. Miałam pięćdziesiąt osiem lat, mieszkałam sama w dwupiętrowym domu przy ulicy Klonowej w Bydgoszczy — sama,...

Dla tej zupy przejechałam pół Polski. Kiedyś jedli...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Tradycyjna polska kuchnia przeżywa najlepszy moment od lat. Przepisy, które dekady temu uchodziły za proste i ubogie dania chłopskie lub robotnicze, wracają na stoły w nowoczesnych i dopracowanych odsłonach. Doskonałym przykładem tego trendu jest zal...

DZISIAJ: Święto Ziemniaka w Załużu [VIDEO]

esanok.pl 1 tydzień temu GMINA SANOK. Wójt Gminy Sanok oraz Gminny Ośrodek Kultury w Sanoku serdecznie zapraszają mieszkańców całego regionu na tegoroczny „Dzień Ziemniaka”. Wydarzenie odbędzie się w niedzielę, 20 września w Załużu. Start imprezy zaplanowano na godzinę 16:00...

Moja babcia gotowała czasami rosół na tym tanim mi...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Klasyczny rosół najczęściej kojarzy nam się z porcją rosołową, ćwiartką z kurczaka lub kawałkiem szpondru wołowego. Dawniej w kuchniach naszych babć nic się jednak nie marnowało, a do garnka z niedzielną zupą trafiały składniki, o których dzisiaj czę...

Zdrada, dwie faktury i mieszkanie na Mokotowie za ...

twojacena.pl 1 tydzień temu Matka, dwie umowy i mieszkanie na Mokotowie Nazywam się Marek Wójcik, mam pięćdziesiąt trzy lata i przez ostatnie osiemnaście miesięcy byłem, jak to ujęła moja żona, "człowiekiem, który zawsze wie lepiej". Może i ma rację. Ale zanim ktokolwiek zaczni...

Marta z Suchedniowa i chłopiec z walizką

newsempire24.com 1 tydzień temu Marta Kowalczyk wyszła za Tomasza w czerwcu, mając dwadzieścia cztery lata. Wesele odbyło się w remizie strażackiej w Suchedniowie, w powiecie skarżyskim — sto dwadzieścia osób, kapela grająca do trzeciej nad ranem i wujek Tomasza, który tradycyjnie ...

Piąte piętro przy Świętokrzyskiej

twojacena.pl 1 tydzień temu „Znajdź sobie robotę i przestań być pasożytem!” – krzyknął mój syn przy moim własnym stole. Widelec Bartka zadźwięczał o talerz, wino w kieliszku Kingi zafalowało, a ja przez chwilę po prostu żułam kawałek schabu. Nikt się nie odezwał. Nawet...

Ten grzyb jest odporny choćby na mrozy. W uszkach ...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Podczas zimowych spacerów po lesie większość z nas myśli, iż sezon na leśne zbiory dawno się skończył. Tymczasem na pniach i gałęziach liściastych drzew można natrafić na niezwykły okaz, który potrafi przetrwać choćby największe chłody. Niezwykła bud...

Dom po babci na Kaszubach

polregion.pl 1 tydzień temu Wciąż miałam na nadgarstku opaskę ze szpitala, kiedy teściowa uderzyła dłonią w stół tak mocno, iż filiżanka z herbatą zachrobotała na spodku. — Ile jeszcze poronień musisz mieć, żeby zrozumieć, iż to nie wina mojego syna? Siedziałam przy tym...

Czy Polacy karmią dzieci parówkami? Zapytaliśmy i ...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Parówki od lat wywołują emocje, zwłaszcza gdy w grę wchodzi dieta dziecka. Jedni traktują je jak szybkie, okazjonalne śniadanie, inni wykreślają z rodzinnego jadłospisu bez dyskusji. Z najnowszego badania przeprowadzonego dla serwisu Pyszności na pan...

Willa w Beskidach, którą Vanessa nazwała ruderą

polregion.pl 1 tydzień temu Tego popołudnia w kuchni na Mokotowie śmiech Weroniki zabrzmiał głośniej niż telewizor w salonie. Stałam z kopertą w ręku, jeszcze nie doczytałam do końca, a ona już opierała się o blat, założywszy ręce na piersi, i patrzyła na mnie...

Kotlety z kurczaka zawsze panieruję w ten sposób. ...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Soczyste mięso drobiowe w złocistej otoczce to prawdziwy klasyk polskiego obiadu, po który chętnie sięgamy w każdy weekend. Wystarczy mała zmiana w tradycyjnym przygotowaniu, by potrawa zachwycała chrupkością i miękkością.

Najlepszy sposób na mrożenie rosołu. Nie traci na ...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Niedzielny rosół ugotowany w zbyt dużej ilości wcale nie musi lądować w wylewce ani marnować się w lodówce. Mrożenie to idealna metoda na przedłużenie trwałości tego złocistego wywaru bez utraty głębi smaku. Wystarczy trzymać się kilku kluczowych zas...

Pstrąg z air fryera – przepis na soczystą rybę z c...

kasiaperla.blogspot.com 1 tydzień temu Pstrąg z air fryera to prosty sposób na szybki obiad z delikatną rybą i chrupiącą skórką. Całego pstrąga wystarczy doprawić cytryną, czosnkiem, koperkiem, solą i pieprzem, a następnie włożyć do frytkownicy beztłuszczowej.Najważniejsze jest odpowiedni...

Kot na balkonie i klucze do M4 na Grunwaldzkiej

newsempire24.com 1 tydzień temu Nazywam się Beata, mam pięćdziesiąt sześć lat i od jedenastu pracuję jako pielęgniarka środowiskowa w przychodni na wrocławskim Krzykach. Chodzę po domach, mierzę ciśnienie starszym pacjentom, robię zastrzyki, czasem po prostu siedzę pięć minut dłuże...

Tajemnica pod numerem 47 na Żurawiej

newsempire24.com 1 tydzień temu „Mój szef przychodzi dziś na kolację. Nakryjesz do stołu, podasz jedzenie i zostaniesz w sypialni. Nie chcę, żeby cię widział taką." Ta wiadomość przyszła z nieznanego numeru dopiero późnym wieczorem, kiedy wszystko już się wydarzyło. Ale zacznę od p...

Osiemset złotych i godność Danuty z Ostrołęki

newsempire24.com 1 tydzień temu Danuta ma pięćdziesiąt trzy lata i od marca sprząta w przychodni przy ulicy Godebskiego. Zanim tam trafiła, wysłała czterdzieści dwa CV — pamięta dokładnie tę liczbę, bo zapisywała każde w zeszycie w kratkę, tym samym, w którym kiedyś liczyła...

Osiemdziesiąt osiem lat i jedna torba na kółkach

newsempire24.com 1 tydzień temu Mama przyjechała do mnie w drugi wtorek marca, autobusem z Radomia, z jedną torbą na kółkach – tą samą, z którą kiedyś jeździła po zakupy na targ przy Focha. W środku była jej ulubiona koszula nocna w kwiatki, poduszka...

Marion i cień na tarasie w Zielonej Górze

polregion.pl 1 tydzień temu Nie zaprosiłam cię, Marysiu — powiedziała Kinga, uśmiechając się przy tym tak, jakby serwowała komplement, a nie policzek. Stała u szczytu mojego stołu, w moim domu, przy moim komplecie sztućców, który sama trzymałam w rękach. Kelnerka z firmy cateri...

Marion pod własnym dachem, list od Haliny i klucz ...

polregion.pl 1 tydzień temu Osiemnaście osób patrzyło, jak we własnej jadalni Marion Kowalska staje się intruzem. „Nie zapraszałam cię, Mario” – powiedziała synowa, uśmiechając się przy stole, który Marion kupiła jeszcze za życia męża. Syn odwrócił wzrok. Nikt się nie odezwał. ...

Sto dwadzieścia tysięcy złotych rocznie na parmeza...

newsempire24.com 1 tydzień temu — Twój serek wiejski, Kasiu, to choćby na kromkę porządnego sera nie zasługuje! — głos Danuty Wrzesień rozniósł się po kuchni jak wiertarka udarowa u sąsiada zza ściany. — Mój syn na budowie haruje, kręgosłup sobie niszczy, a ty...

Wesele w Ellison Marina, godzina jedenasta czterdz...

twojacena.pl 1 tydzień temu Ślub w hotelu Amber Bay, godzina jedenasta czterdzieści Trzy godziny przed ślubem wróciłam do domu po zegarek ojca. Miał leżeć pod bukietem, przy sercu, kiedy będę szła do sali w hotelu Amber Bay w Sopocie, gdzie za trzy godziny...

Klucz do sedna sprawy — Nadole nad Wartą, mieszkan...

polregion.pl 1 tydzień temu Nazywam się Bogdan Krzewski i mam pięćdziesiąt jeden lat. Przez dwa lata teściowa parkowała pod naszym blokiem w Nadolu nad Wartą trzy razy w tygodniu, o siódmej rano, zanim jeszcze zdążyłem zaparzyć kawę. Wchodziła bez pukania — mieliśmy zapasowy......

Mieszkanie przy Grunwaldzkiej i motor za dwa tysią...

newskey24.com 1 tydzień temu Nazywam się Kacper, mam dwadzieścia dziewięć lat i od siedmiu miesięcy mieszkam z Olą w kawalerce na Grunwaldzkiej w Poznaniu. To ja mam być tym, o którym teraz mówi się przy każdej rodzinnej kolacji. Chcę tylko opowiedzieć, jak to...

Nie jeden na rodzinę. Rząd zaleca osobny plecak dl...

warszawawpigulce.pl 1 tydzień temu Jeden duży plecak ewakuacyjny przygotowany dla całej rodziny to za mało – wynika z oficjalnego „Poradnika bezpieczeństwa”. Rządowa instrukcja mówi wprost: „Plecak ewakuacyjny powinien mieć każdy domownik, choćby dzieci”. Zawartość trzeba dostosować d...

Dieta planetarna nie smakuje uczniom. Kotlety z so...

warszawawpigulce.pl 1 tydzień temu Wprowadzone od 1 września nowe wytyczne Ministerstwa Zdrowia dotyczące żywienia w szkołach i przedszkolach wywołały falę niezadowolenia wśród uczniów oraz ich rodziców. Choć głównym celem tzw. diety planetarnej miało być ograniczenie cukru i wzbogace...

Warsztat po Krzysztofie, sto dwadzieścia tysięcy z...

newsempire24.com 1 tydzień temu Beata Wesołowska wysiadła z pociągu na dworcu w Piotrkowie Trybunalskim za kwadrans siódma i od razu wiedziała, iż coś jest nie tak. Telefon córki milczał od trzech dni. A Renata nigdy nie milczała dłużej niż jeden. Wróciła z Wrocławia,...

Z życia wzięte. Córka prosiła, żebym przeprowadził...

zycie.news 1 tydzień temu Po śmierci męża zostałam sama w trzypokojowym mieszkaniu w Bydgoszczy.

Głos w rurze o wpół do drugiej, którego nie miałem...

polregion.pl 1 tydzień temu Nazywam się Marek Wysocki i mam trzydzieści dziewięć lat. Od siedmiu lat jestem mężem Agaty. Piszę to, bo w naszej historii wszyscy widzieli tylko jedną stronę – tę jej, tę „poszkodowaną". A ja przez pół roku milczałem, bo nie...

Pigwa do słoików trafia u mnie co roku. Potem każd...

pysznosci.pl 1 tydzień temu Pigwa jest kwaśna, twarda i na surowo nie zachęca tak jak jabłko czy gruszka. Po zasypaniu cukrem zmienia się jednak w aromatyczny dodatek, który jesienią i zimą chętnie ląduje w kubku z herbatą. Właśnie dlatego co roku robię z...

Wielogłos Łódź do 29.11.2026

nn6t.pl 1 tydzień temu Sprzeciw wobec obojętności, uproszczeń i odwracania wzroku, gdy łamane są prawa człowieka. Taki cel towarzyszy tegorocznej edycji Festiwalu Łódź Wielu Kultur. Wydarzenie powraca w nowej formule – zamiast kilku dni będzie trwać do listopada, by pozwol...

Ślązak nad talerzem: jak siostra policzyła mi lody...

polregion.pl 1 tydzień temu Od trzech miesięcy Marta nie zaprosiła mnie na niedzielny obiad. Wiedziałam, iż coś jest nie tak, kiedy mama wspomniała mimochodem przy telefonie, iż w zeszłą sobotę u Marty było „bardzo miło, cała rodzina się zebrała". Cała rodzina. Bez mnie,...

Wymieszaj z fusami po kawie. Nic tak nie wyczyści ...

kobieta.onet.pl 1 tydzień temu Zamiast wyrzucać fusy po porannej kawie, warto sięgnąć po prosty trik, który może odmienić codzienne porządki. Połączenie kawowych resztek z sodą oczyszczoną to sprawdzony sposób na walkę z zabrudzeniami i nieprzyjemnymi zapachami w domu. Ten domowy ...