4 przepisy z cykorią w roli głównej. Wersje na ciepło i na zimno

Czy te niepozorne listki zasługują na więcej, niż miejsce pod serem w kanapce lub w mieszance sałat? Zdecydowanie. Są takie dania, w których odgrywają choćby główną rolę. jeżeli na waszych stołach rzadko gości cykoria, przepisy zarówno na zimno, jak i na ciepło trochę was zaskoczą, a trochę, mam nadzieję, zainspirują.